SPIEDINI DI GAMBERI

✅ Ingredienti:

140g di gamberi (code di mazzancolle) 

q.b prezzemolo e limone 

q.b sale e pepe

q.b spiedini lunghi

1 cucchiaio di olio

Procedimento

1. Pulite la mazzancolle eliminando la testa e il carapace ( o se possibile acquistatele già pulite)

2. prepariamo il condimento nella ciotola, olio, sale, pepe, limone, prezzemolo tritato, immergiamo anche le mazzancolle e lasciamoli in marinatura 10 minuti poi creiamo degli spiedini.

3. Nel forno a 220°C ventilato per 10-15 minuti. 

Se hai avanzato il succo non buttarlo puoi usarlo come aggiunta al termine della cottura.

✨ aggiungi la verdura e il pane per completare il piatto