Ricotta & Sour Cream (salsa ranch)

✅ Ingredienti:

• 200 g di ricotta magra

• 3 cucchiai di panna acida a basso

• q.b erba cipollina e aglio in polvere

• q.b sale e pepe

  
  

👩‍🍳 Procedimento:

In un mixer inserisci la ricotta, la panna acida, l’erba cipollina, aglio e cipolla in polvere. Frulla alla massima potenza finché la crema diventa liscia e vellutata.

Aggiusta di sale e pepe a piacere.

💡 Idee per servirla:

• Insieme a pane, grissini o cracker

• Con crudité (carote, sedano, cetrioli)

• Rigorosamente in cucchiai fingerfood ;)

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