BUDINO DI TOFU
- Samantha Pavanello
- 4 giu
- Tempo di lettura: 1 min
✅ Ingredienti -Preparazione per 1 budino:
100 g. tofu vellutato
20 g. cacao amaro in polvere o cioccolato 85% fuso (oppure 50g di frutti di bosco)
1 n. punta di cucchiaino di cannella
1 n. un pizzico di zenzero in polvere
stevia se gradita
Procedimento
Nel frullatore mettere il tofu, il cacao, la cannella, lo zenzero e la stevia se gradita. Frullare gli ingredienti sino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.
Versare il composto in vasetti e raffreddare in frigo
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